daug nepakeičiamų aminorūgščių (valino, leucino, lizino ir kt.)
daug geležies geriausiai įsisavinamoje formoje, o tai reiškia, kad ji kovoja su anemija.
Išsaugomas didelis triptofano kiekis. Štai kodėl vištų širdelės pašalins depresiją!
Jose yra daug vitamino B2, kuris gerina odos būklę: jis naudingas sergant dermatitu, seborėja, įtrūkimais lūpų kampučiuose, egzema, o tai reiškia, kad vištų širdelės padės sergant odos ligomis.