številne esencialne aminokisline (valin, levcin, lizin itd.)

veliko železa v najboljši obliki za absorpcijo, kar pomeni, da se bori proti anemiji.

Ohranja se velika količina triptofana. Zato bodo piščančja srca odpravila depresijo!

Vsebuje veliko vitamina B2, ki izboljšuje stanje kože: uporaben je pri dermatitisu, seboreji, razpokah v kotičkih ustnic, ekcemih, kar pomeni, da bodo piščančja srca pomagala pri kožnih boleznih.