Lubenica vsebuje citrulin, aminokislino, ki pomaga razširiti krvne žile in izboljša dovajanje kisika v mišice.
Druga prednost lubeničnega olupka je, da je vir vlaknin.
zmanjšuje tveganje za nastanek bolezni debelega črevesa;
pomaga pri zniževanju ravni holesterola in sladkorja v krvi;
vas hitreje nasiti in vam pomaga ohranjati zdravo telesno težo.